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LARANJA MORO
08/03/2022 às 10:17
A laranja moro tem atividade antioxidante.
As antocianinas são pigmentos solúveis em água pertencentes à família de compostos flavonóides envolvidos na natureza em vários aspectos do desenvolvimentoe defesa da planta. Na alimentação humana, são considerados agentesterapêuticos, com possíveis ações na proteção contra estresse oxidativo,doenças cardiovasculares, certos tipos de câncer, e em doenças relacionadas à idade.
Os antioxidantes polifenólicos funcionam como *sequestradores* de radicais livres e como quelantes de metais, limitando assim o processo oxidativo.
O picolinato de cromo auxilia no metabolismo de gorduras, proteínas e carboidratos.
Estudos já encontraram evidências relacionadas à perda de peso, ação antioxidante, açã
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